»zaljubljenec v koroško zemljo«
»Simpozij je namenjen spoznavanju znanega, ampak vendar tudi še neznanega Prežihovega Voranca. Kajti vsi v organizacijskem odboru smo bili prepričani, da je tako v Prežihovi biografiji kakor tudi v njegovem literarnem delu vredno še marsikaj raziskati, da marsičesa ne vemo. Tudi zaradi tega, ker se je v času socializma o marsičem molčalo, danes pa nekatere teme prihajajo bolj svobodno na dan.«
»Rženi kruh je danes nepogrešljiv v gostilnah, v katerih ponujajo značilno koroško hrano. Koroški rženi kruh je z značilnim vonjem in okusom ter navsezadnje videzom prepoznan tudi zunaj koroške regije.«
»Pri pripravi testa, postopkih peke in uživanju kruha so še ohranjena številna dejanja blagoslavljanja hrane, ki mu dajejo posebno mesto. Ima tudi pomembno vlogo v letnem prazničnem ciklu. Hleb rženega kruha je veljal za plačilno sredstvo, kos rženega kruha v obliki krajca pa je darilo neznancu in simbolno obvaruje novorojenca pred slabim.«
»Dogodek, ki je grobo zarezal v večstoletno življenjsko okolje in način življenja prebivalcev ob meji, je pisatelj z romanom Požganica ohranil kot opomin in dediščino.«
Kliknite povezavo za prikaz izjav v želenem obdobju